Firmamız Ceylan Butik Restaurant olarak 13. 07. 2015 yılında şahıs firması olarak kurulmuştur.
Başlangıçta restaurant olarak hizmet vermiş devamında Tarım il müdürlüğünden gerekli onayları alarak özbek mantı, kayseri mantısı ve dondurulmuş çiğ börek üretimine de başlamıştır.
Firmamız Kosgeb’e mikro kobi olarak kayıt olmuştur. Girişimcilik desteği ve genel destek programlarından da faydalanmaktadır.
Ürünlerimiz Kalite Yönetim Sistemi’nin ISO 9001: 2008 ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’nin ISO 22000: 2005 Standartları’na uygun olduğu belgelenmiş tesisimizde üretilmektedir. Ürünlerimizin içinde hiçbir katkı maddesi yoktur, % 100 Dana etinden, elde üretilmektedir.
Aynı zamanda firmamız Ceylan Mantı, Gözleme ve Çiğ Börek olarak markasını tescil ettirmiştir. Yeni girişimci olmamıza karşın, firmamızın gıda sektöründe tercih edilebilir firmalar arasında yer alması hedefimizdir.
Özellikle Çiğ Börek gıda sektöründe donuk ürün olarak ciddi bir talep oluşturmaya başlamıştır.
Firmamız şu anda; Yerel ve ulusal marketlerde İstanbul ve farklı şehirlerde yaklaşık 40 şubede, seçkin gurme şarküterilerde ve restoranlarda satılmakta ve servis edilmektedir. Ayrıca Gurme yemek hizmeti veren Mealbox firmasının da mantı tedarikçisi olup, DANET firmasının fason mantı ve çiğ börek üreticisidir. ( Referanslarımızın bazılarına web adresinden ulaşabilirsiniz. )
Etiketler
Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.