Sinop, Kastamonu ve Çorum yörelerimizin, yüzyıllardır devam eden vazgeçilmez damak tadı Kuzu Çevirme, diğer adıyla Sırık Kebabı orijinal haliyle günümüzün vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini korumaya devam etmektedir. Biz de, BACANAK KUZU ÇEVİRME olarak, siz değerli misafir ve hemşehrilerimize bu eşsiz lezzeti İstanbul’da tattırmak için yola çıktık. Kuzu Çevirmeyi aslına uygun usullere göre hazırlamak için özel fırınlar oluşturduk. Geçmişte Kargı yöresinde hizmet vermiş meşhur çevirme usatalarını da kadromuza dahil ettik.

Kendi yöremizden getirdiğimiz kuzuları bir gün önceden kesip, soğuk hava depomuzda dinlendirerek pişiriyor ve siz değerli müşterilerimize sunuyoruz..

Vizyonumuz; sizlerin görüşleri doğrultusunda, kaliteden ödün vermeden en iyi hizmeti verebilmektir. Hedefimiz; kendi yöremizin bu eşsiz damak tadını önce İstanbul’a buradan da tüm dünyaya tanıtmaktır..

Etiketler

Yorumlar (0)

• Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.