Trikante’de 2012 yılının ilk günlerinde lezzetli sandviçler üretmeye başladık. İlk sandviçi paketlediğimizde hava sıcaklığı - 10 dereceydi!

Bu yolculuk, ilk Trikante büyük bir heyecanla raflardaki yerini almadan çok daha önce başlamıştı. 2010 yılında sandviçin anavatanı İngiltere’de yapılan gözlemler ilk adım olmuştu. Edindiğimiz deneyim ile sürdürdüğümüz lezzet çalışmaları hep aynı lezzeti sunan “Trikante Sos”u yaratmamıza değecek bir İki yılı geride bıraktık. Her bir içeriği özenle inceleyerek sandviçlerimizi yarattık.

Bir yandan da paketleme ve üretim alanında Araştırma ve Geliştirme çalışmaları yürüttük. Henüz kullanıma geçirmediğimiz 12 farklı üretim tekniğinden 2012 yılı içinde faydalanmaya başlayacağız.

Üretime geçmeden önce en önem verdiğimiz şeyleri kapsayan bir kalite programı oluşturduk. Besleyicilik, Lezzet ve Hijyen başlıklarından yola çıkarak bu kalite programına “Trikante Üçgeni” adını verdik. (Biz buna mecburuz bilemezsin/üçgeni bir mıh gibi tutuyoruz logomuzda!)

KOSGEB (Türkiye Cumhuriyeti Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı) da iş planımızı gerçekleşebilir bularak girişimimize destek verme kararı aldı.

Etiketler

Konum

Yorumlar (0)

• Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.