Marmaris Balcısı serüveni 1949 yılında dedemiz Kemal Kaya ile başlamıştır.Bölgemizin ileri gelen üreticilerinden olan dedemiz arıcılığa o dönemin kovan şekli olan karakovanlarla başlar.Karakovanlar sepet gibi örülerek ya da ağaçların orta kısımları oyularak yapılırdı.İlk baharda yakın çevrede bulunan Dalyan bölgesinde arıcılık faaliyelerini yapar,kovanları polen ve ilk bahar çiçeklerinden topladığı ballarla güçlendirip yazın sonlarında sonbaharın tamamını Marmaris ve çevre köylerinde,çam balı üretimi yaparak gecirir ve geçimini boyle sağlar.Yıllar süren üreticilik geçmişinden sonra oğlu Suat Kaya'nın büyüyüp yetismesiyle üretim gücü artmiş,kovan sayısında ciddi bir artışla gezgin arıcılığa başlamıştır.Bu süreçte ilk bahar faaliyetlerine uzak bölgelerde devam edip yeni arı ürünü tekniklerini geliştirerek çeşitlendirmiştir. Böylece arı sütü,polen ve propolis üretimine baslayarak yeni bir gelir kaynağı elde etmiştir.Elde ettiği gelirle Marmaris'in en güzel mevkii olan postane sokağında bir işyeri almış ve takip eden yıllarda bu işyerine bir bal dükkanı açmıştır.Baba oğul 1989 yılında üretici kimliğine bir de mağazacılık kimliği eklemiştir.Yaylalarda ürettikleri çiçek balı ve Marmaris'te ürettikleri çam balını yeni açtıkları mağazada müşterilerine sunmaya baslamislardir.2000 yılında Marmaris Balcisi 2.subesini acmistir..Üniversite eğitimini tamamlayan Suat Kaya'nin oğlu Gökhan Kemal Kaya sektöre giriş yaparak 2018 yılında 3.şubeyi acmistir..Marmaris’e gelip ürünleri alan müşterilerimiz ellerindeki balları bittiginde kargo ile sipariş vermeye başlar boylece Marmaris Balcisi Türkiye’nin tüm illerine 48saat içinde kargo ile urun servisine baslamistir.Şuan hem üretici hem de perakende satış ile bal sektörünün hatrı sayılır üretici ve perakendeci firmasi olan Marmaris Balcısı olarak vizyonumuz ürettiğimiz balları en doğal şekilde müşterilerimize ulaştırıp insanların doğal ürün tüketmesini sağlamaktır.Geleneksel yöntemlerle, teknolojik desteklerden uzak, müşterilerimizin yediğinde "benim çocukluğumun balı" diye bahsettiği ballar ve daha bir çok dogal ürün sunmaktayiz.Ürünlerin fabrikasyon yöntemlerle lezzetini kaybettiğine inanıyoruz ve bu bakımdan büyümeye gitme gibi bir planımız hiç olmadı.. ürettiğimiz kadar satarak,, az ama öz olsun düşüncesiyle en nadide ürünleri sizlere sunuyoruz ve bu ürünleri tüketenlerin çok şanslı olduğunu biliyoruz.. musterilerimizin; "çocuklarımızı sizin balınızla büyüttük" demesi bizim en büyük kazancımızdır...
Etiketler
Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.