2003 yılında faaliyete giren Balıkhan Restaurant; Karadeniz Mutfağı ve Balık Restaurantları arasında Ankara da lider konumdadır. Sadece Karadeniz den (Hopa dan Zonguldak a kadar) temin edilen balıklarla ve Trabzon ekmeğiyle özel lezzetleri bulabileceğiniz bir mekandır. Yöresel yemekleri arasında; özel tereyağı ile mısır ekmeği, lahana sarma, lahana çorbası, mıhlama, kuymak, höşmerim, hamsi kuşu, hamsili pilav, hamsi böreği, kaygana, fasulye diplesi, pancar diplesi, turşu kavurma, ısırgan, laz böreği, Giresun kadayıfı bulunmaktadır. Bu mekanda her çeşit balığı bulabilme imkanınız olduğu gibi Karadeniz pişirme tekniği ile hamsi, istavrit, palamut, çinekop, lüfer, kalkan, lendonoz, kötek, mavruşgil, levrek ve çupra gibi balıkların doyumsuz lezzetini tadabilirsiniz. Balıkhan Restaurant çift katlı olup üç ayrı salonu bulunmaktadır. Her türlü toplu yemek, toplantı, seminer, düğün, nişan organizasyonu yapılabilmektedir. Gerçek Karadeniz yemekleri ve Karadeniz balığı yemek istiyorsanız seçkin kadromuz ve fasılımızla sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağız.

Etiketler

Konum

Yorumlar (0)

• Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.