restoran, mutfak türleri, özellikleri, tarihi mekan, dünya mutfağı

18. yy. ortalarında sarayın sandıkçı başı tarafından yaptırılan köşk, çeşitli el değiştirmelerden sonra sadece yaz aylarında sayfiye evi gibi kullanılmıştır. 1970'li yıllardan günümüze kadar da ilgiden uzak kalan bina hızla yıpranmıştır. 2008 yılı ilk yarısında yoğun bir çalışmayla tamamen aslına uygun restore edilen bina, üstün Türk mimarlık deneyimi ile inanılmaz derecede kısa bir zamanda herkesin dikkatini çekebilecek şekilde SUİ ÇUKURKÖŞK adıyla hayata geçirilmiştir. SUİ ÇUKURKÖŞK restoran, cafe ve bar olarak hizmet verme amaçlı restoran konsepti fine dinnig denilen yeme içme zevkinin son derece üst seviyeye ulaştığı füzyon mutfağından oluşmaktadır. Menüler, yemek kültürleriyle ön plana çıkmış olan Japonya dan Amerika ya uzanan seçkin yemekleri kapsamaktadır. Bu amaçla mutfakta İtalyan, Japon, Taylandlı, Çinli ve Türk aşçıları ile SUİ ÇUKURKÖŞK müşterilerine hizmet vermektedir.

Etiketler

Konum

Yorumlar (0)

• Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.