Ege Rum Meyhanesi nin bulunduğu bina, 1800 lü yıllarda Abraham Salomon Camondo'nun torunu Nesim Camondo tarafından zenginlik ve asrilik kanıtının bir göstergesi olarak finans kurumlarının olduğu mahallede yapılmış şaşalı bir konaktır. Limonluk ve onun karşısında ibadethane ve hamamı barındıran bir müştemilatla birleşiktir. Bu müştemilat şu anda bina önünde harabe kalıntıları halindedir. Malikanelerinin önünden bankalarına inebilmek için art nouveau tekniğinde Camondo Merdivenleri ni yaptırmışlardır. İstanbul'u çok güzel bir açıdan gören binanın terasında olan Ege Rum Meyhanesi Sarayburnu, Topkapı Sarayı, Sultanahmet camii, Ayasofya ve diğer camilerin panaroması ile Kadıköy, Harem, Kızkulesi, Selimiye Kışlası, Boğaz köprüsü ve Vaniköy'e kadar muhteşem bir manzaraya sahiptir. Öğle yemekleri ve gün batımından itibaren başlayan vakti keraat daha sonra çilingir sofrasında devam eder... Çilingir sofrasında ekaliyet mutfağının unutulan mezeleri ile Ege, Ada, Osmanlı mutfağını birleştirerek yunan müziği Rebetiko'nun ve nostaljinin lirik ezgileri eşliğinde sunmaktadır.
Etiketler
Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.