Shorba

“Dünyanın yemeği” Shorba ile sofranıza geliyor! Shorba, sizleri dünya ve etnik mutfaklar arasında keyifli bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Köklü yemek kültürüne sahip ülkelerden ve farklı mutfaklardan özenle seçilerek hazırlanan menüler damağınızda unutulmaz izler bırakmaya hazırlanıyor. Menüsünde bulunan Türk ve dünya mutfaklarından çorbaları, özel yemekleri, salataları, tatlıları ve ev yapımı içecekleri ile tutkunlarını ağırlayan Shorba, sizlere nefis bir menü fırsatı sunuyor.

İlk konsept çorba restoranı olan Shorba, mutfağında bulunan 3000 çeşit çorba ve yarattığı konseptle bir ilki gerçekleştirerek fark yaratıyor. Shorba, Hürriyet’in Cuma ekinde "Çorbanın en iyi 10 adresi" listesinde 1. sırada yer alıyor. Menüsünde bulunan çorbaların kalitesi ve lezzeti tescillenen Shorba ürünlerinin tamamı taze sebzelerden üretiliyor ve yemeklerin hepsi düşük kalorili, sağlıklı ve besleyici. En önemlisi, Shorba ürünlerinde hiçbir katkı maddesi ve koruyucu bulunmuyor.

Kapısından girdiğiniz ilk anda kendinizi evinizde hissedeceğiniz, dostlarınızla buluşup lezzetin ve sohbetin keyfini dilediğinizce sürdürebileceğiniz “sıcak” bir mekan olan Shorba, aynı yerde bulunmasına alışık olmadığınız çok sayıda leziz ve doyurucu çorba çeşidiyle başınızı döndürüyor. Her gün Türk ve dünya mutfaklarından özel çorbaları taze taze beğeninize sunan Shorba, bu bol malzemeli seçeneklerin her birini, sofranıza değişik soslarla hazırlanan kızarmış ekmekler eşliğinde ve farklı sunumlarla getiriyor.

Ancak Shorba’nın mönüsü yanlızca çorbayla sınırlı değil! Özel soslu et yemeklerinden, kurutulmuş yoğurt ve cevizle sunulan mantılara, zengin malzemeli salatalardan harika tatlılara uzanan geniş bir lezzet yelpazesi sizleri bekliyor. Diğer yandan, klasik dekorasyonu, nostaljik müzikleri ve özenle hazırlanan çay ve kahve çeşitleriyle günün stresinden uzaklaşmak için de tercih nedeniniz olabilecek dostane bir mekan olan Shorba, sizleri de bekliyor.

Bolu’daki evlerinin mutfağında ilk çorbasını 9 yaşında yapan ve Türkiye’de ilk çorba konseptli restoranını işleten Ebru Omurcalı birikimini şimdi de “Çorbanın Kitabı” ile okurlarla paylaşıyor. 30 yıllık yemek yolcuğunda 3000’e yakın çorba tarifi arşivine sahip olan yazar Omurcalı, kitabında geleneksel Türk Mutfağı’nın yanı sıra İtalya, İngiltere, Meksika, Hindistan, Jamaika ve Fas’a kadar gizli kalmış mutfak lezzetlerinin kapılarını aralıyor.

Etiketler

Konum

Yorumlar (0)

  • Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.

Yorum Yaz

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.

Puanınız

Sorularınız mı var?

SHORBA PROFİLO AVM firmasına hizmetleri ve diğer tüm konular hakkında soru sorabilirsiniz.

Firmaya Mesaj Gönder