Farklı lezzetler arayanlara...

Bir an için nerede olduğunuzu unutun ve deneyimli aşçıların, sanatçı titizliğiyle hazırladıkları yemekleri yerken, ayrı bir dünyada olduğunuzu düşünün... Atmosferiyle sizi büyüleyen bu mekanda küçük bir lezzet yolculuğuna çıkın, inanın bu yolculuk hiç bitsin istemeyeceksiniz!

Red Dragon Chinese Hakkında

Haşim Işık tarafından kurulan Olur Turizm Limited Şirketi İzmir ve Bodrum'da Uzakdoğu tarzında hizmet veren beş restorana sahip bir restoran zinciri işletmesidir. Haşim Işık, 1989 yılından bugüne kadar Uzakdoğu tarzında yemek pişirme usullerini ve servis inceliklerini bizzat yerinde inceleyerek ve uygulamalarını yurdumuzda bire bir yaparak özellikle İzmir ve Bodrum'da saygın bir yere sahip olmuştur.

Haşim Işık, ilk Uzakdoğu restaurantını 1989'da Bodrum'da açmıştır. Sırasıyla:

Marmaris Pagoda Chinese 1994
Gümbet Red Dragon 1995
China Town Gümbet 1997
İzmir Red Dragon Restaurant 1983 (2002'de tamamen yenilenmiştir. )
Hong Kong Marina Restaurant 2001
Carrefour Chinese Fast Food 2000 restoranlarını hizmete açmıştır.

1987, 1994, 1997 ve 2000 yıllarında Pekin ve Shanghai'de yerinde yaptığı tetkik ve incelemelerle bugünkü restoranlarının tüm dekorasyon malzemelerini Çin'den getiren Haşim Işık bu süreler içerisinde Uzak Doğu'nun tüm mutfak inceliklerinin sırlarına vakıf olmuştur. Bugüne kadar bünyesinde 25 Çinli personel istihdam eden Olur Turizm önümüzdeki yıllarda zinciri genişletmek ve bir Franchising sistemi kurmak için çalışmalarını sürdurmektedir.

Etiketler

Konum

Yorumlar (0)

• Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.