Mum ateşindeki lezzet!

Fransız mutfağının ünlü lezzetlerinden biri olan ve henüz yeni yeni Türk damak tatları arasında yerini alan Fondü, mum ateşinde ısıtılmış çikolata ve yanında meyvelerle servis ediliyor. Ama Etiler'in son zamanlarda en uğrak yeri olan Crepe - Fondue; et çeşitleri ve İsviçre peynirli lezzetleriyle, fondüye yeni bir bakış kazandırdı. Yeni ve farklı bir lezzet denemeye ne dersiniz?


Crepe - Fondue'de tadacağınız lezzetler;

Et (Chinoise) Fondue

Chinoise fondü; özel konsame bir et ve sebze suyunda fondüdür. Soslar eşliğinde, et ve tavuk karışık servis ediliyor. Etlerinizi yapıp pişirdikten sonra fondü bitince yemeğinizin üstüne, soslardan geriye kalan çorbayı dilerseniz içebilirsiniz. Çorbanın dinlendirici özelliği sayesinde yemek bittikten sonra midenizin dinlenecek ve damağınızda kalan tatla akşamınıza deva edebileceksiniz.

Soslar;
* Cafe de Paris sos (safranlı tereyağlı)
* Fromage sos (parmesanlı beyaz şaraplı)
* Hot chilli acılı sos
* Mantar sos
* Kokteyl sos
* Kornişon turşusundan oluşuyor.

Peynirli Fondue

Peynir fondü İsviçre Gruyeree ve Fransız Emmantel peynirlerinin karışımı ile hazırlanmaktadır.
Crepe - Fondue Restaurant Hakkında

2005 yılında bir butik İsviçre fondü restoranı olarak Etiler'de kapılarını açan Crepe - Fondue; İstanbulluları farklı bir lezzet anlayışıyla tanıştırdı. Birbirinden leziz tatlılarının yanı sıra et çeşitlerini fondue ve soslarla sunan ve kreplerle zengin bir menüyü sevenleriyle buluşturuyor.

Yoğun iş temposu içerisinde huzur bulacağınız keyifli bir mekanda değişik lezzetleri tatmak ve sevdiklerinizle sıcak sohbetler yapmak istiyorsanız Crepe - Fondue sizleri bekliyor. Dostlarınızla unutulmayacak saatler geçirebileceğiniz mekanda sadece dekorasyon ile değil, farklı menüsü ile sizleri konuk etmekten mutluluk duyuyor! Restaurant haftanın her günü saat 11: 30'da servise başlıyor.

Zengin menüsünde et fondü, İsviçre peynirli fondü ve çikolata fondü de bulunmaktadır. Ayrıca İsviçre'den Röşti (rendelenmiş patates ve peynirle fırında pişmiş olarak) ve salataları ile ünlü Fransız krepleri de bulunmaktadır. Ayrıca Raclette peyniri de bulabilirsiniz.

Siz hiç kendi evinize konuk oldunuz mu? Gelin, Crepe - Fondue size bu keyfi tattırsın! Çünkü siz özelsiniz.

Etiketler

Konum

Yorumlar (0)

• Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.