Arşipel denilinde Bodrum da neredeyse herkesi aklına tek şey gelir; Arşipel Balık Restoranı. Antik çağlarda "eski deniz, adalar denizi" anlamına gelen ve ege Denizi nin de o çağlardaki adı olan Arşipel, Halikarnas Balıkçısı nında bir kitabının da adıdır. Bu kadar öne çıkan manaları olan bir kelimenin ilk akla getirdiği anlam olabilmek gerçekten de önemli bir başarı. Bitez de Aktur içindeki kendi adını taşıyan koyda, hak ettiği övgü ve ilgiyle her gün biraz daha ileriye giden Arşipel; bu yılda aranılan, gözde yerlerden biri. Füme, marine ve çiğ balık tabaklarının yanı sıra, füme palamut, salmon, marine edilmiş mevsim balıkları, çiğ mevsim balıklar, ahtapot ve karides sızma sezytinyağı sunuluyor. Gündüz saatlerinde plajında turkuaz rengi denizin sularında kendinizi bırakabilir, akşamları Arşipel in lezzetlerinin tadına bakabilirsiniz.

Etiketler

Yorumlar (0)

• Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.